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CUISINIER.ÈRE

Le Groupe Consilium Rh et Relations de travail
Saint-Tite Hotellerie / restauration / tourisme Publié le 25 novembre 2022

À la Fût a fêté ses 15 ans en aout 2022. Depuis sa création, elle rayonne partout au Québec grâce à plus de 1000 points de vente, innove par ses brassins distinctifs et impressionne par son pub convivial à l’ambiance western unique en Mauricie. Bières sures, fruitées et barriquées font sa renommée. La microbrasserie est maintenant à la recherche d’une personne pour occuper la fonction suivante:

 

CUISINIER.ÈRE

 

Lieu de travail : 670, rue Notre-Dame, Saint-Tite, G0X 3H0

 

Sommaire de la fonction :

Le cuisinier ou la cuisinière a pour mission de préparer la mise en place et effectuer les commandes de plats pour la microbrasserie À la Fût, sous la supervision de son supérieur.

 

  • Mettre en place les postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires pour le service;
  • Monter les assiettes, en s’assurant du respect de la standardisation ;
  • Gardez un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine (selon les normes et exigences du MAPAQ);
  • Vérifier la qualité des ingrédients;
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de service;
  • Effectuer le nettoyage de la cuisine à la fermeture;
  • Toute autre tâche connexe.

 

 

Profil recherché :

Cuisinier.iere d’expérience passionné.e

  • Avoir une formation en cuisine ou une expérience significative;
  • Détenir son attestation MAPAQ « manipulateur » (gestionnaire un atout);
  • Avoir de l’expérience avec les pizzas artisanales (un atout);
  • Bonne tolérance au stress;
  • Aimer le travail d’équipe ;
  • Grande capacité d’adaptation aux imprévus ou à la situation ;
  • Sens aigu de l’organisation, importance sur les résultats;
  • Passionné, imaginatif, sortir des sentiers battus;
  • Avoir une bonne dextérité digitale et manuelle;
  • Entregent et bonne humeur.

 

Conditions de travail :

Salaire offert :                 Salaire concurrentiel en fonction de l’expérience et du rendement, partage des pourboires

Horaire :                           Temps plein, congé tous les dimanches, possibilité d’horaire sur 4 jours

Les heures d’ouverture de la cuisine de la microbrasserie : mercredi au samedi de midi à 21h

Durée de l’emploi :        Permanente.

Date prévue d’entrée en fonction : Dans les meilleurs délais

 

Nombreux avantages :

  • Conciliation travail/vie personnelle/famille ;
  • 2 jours maladie payés par année, Vacances payées: 2 semaines après 1 an, 3 semaines après 3 ans, 4 semaines après 5 ans et 5 semaines après 10 ans;
  • Rabais employés ;
  • Veste de cuisine fournie ;
  • Possibilité de faire une journée d’essai payée;
  • Temps supplémentaire payé ou en congé compensatoire à taux et demi au choix de l’employé;
  • Possibilité de cotiser au REER du fonds de solidarité FTQ;
  • Coopérative de travail depuis 15 ans qui a à cœur l’achat local et le développement durable;
  • Présence d’un club social;
  • Flexibilité dans les horaires.

 

Inscrire le numéro de l’offre (MK-25118) sur votre CV et l’acheminer par courriel [email protected] ou par télécopieur 1-833-345-3030

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